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    30 Settembre 2018

    «Vighizzolo d’Este (Vighisol in veneto) è un comune italiano di 924 abitanti della provincia di Padova in Veneto» ci ricorda Wikipedia che aggiunge: «Le origini sono molto antiche, il nome sembra che derivi da “Viculus” ovvero piccolo villaggio». E che sia piccolo non vi sono dubbi. Ma non è…

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    Klugmann, Ghezzi e un’asta tutta bontà in Val di Sole

    10 Settembre 2018

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    Marchi di Gola

    Ecco perché Panini Durini mi piace e Moleskine non più

    1 Settembre 2018

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    Ha ragione Linus: l’estate vola e l’inverno…

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    Ha ragione Linus, il dj, che in Instagram ha scritto di essersi svegliato, immagino a Milano, il 31 agosto ed essersi ritrovato quasi in inverno. Freddo, vento e pioggia, accidenti. Ha così pubblicato questa vignetta di Linus, il personaggio dei Peanuts di Charles M. Schulz: perfetta e amara….

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    MAD 2018 e un pollo fritto da leggenda. Putroppo australiano

    29 Agosto 2018

    L’ultimo pensiero, l’ultimo morso, l’ultimo piacere alla sesta edizione di MAD Symposium a Copenhagen, qui raccontato splendidamente da Gabriele Zanatta nel sito di Identità, è stato, quasi inutile dirlo, per una bontà gnam gnam al Farewell party under the bridge, una festa d’addio sotto a uno dei tanti…

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    Piovono zucchine, alta cucina vegana a Brindisi

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    Chi da una trentina d’anni è abituato all’universo di Pietro Leemann, sa bene che al Joia propone Alta cucina naturale, un tempo pesce compreso. A Brindisi invece, città che non ha certo le dimensioni e gli orizzonti di Milano, si è andati molto oltre, e da subito, dall’apertura…

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    Marchi di Gola

    Piovono Zucchine: alta cucina vegana a Brindisi. Urrà

    22 Agosto 2018

    Oggi, mercoledì 22 agosto, ho mangiato straordinariamente bene da Piovono Zucchine in piazza Cairoli 6/7, pieno centro di Brindisi, telefono +39.338.1152507.

    Dettaglio importante: quella di Annalisa Presta è «alta cucina vegana».

    Secondo dettaglio: zero tristezze, bensì tanti colori, tanta intelligenza, tanti ragionamenti. Da provare assolutamente, senza stupidi preconcetti.

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