Si è suicidato, in un stanza dell’hotel Chambard di Kaysersberg, in Alsazia, Anthony Bourdain, 61 anni, newyorkese, magliaetta a righine orizzontali nella foto con il basco Juan Mari Arzak. Cuoco, scrittore e comunicatore tra i più efficaci e di talento dell’universo gastronomico, era in Francia per girare un…