Chiamarsi quest’anno Mauro sembra portare bene a livello di guida Michelin: terza stella per Mauro Uliassi lo scorso 16 novembre a Parma, terza ieri sera a Parigi per Mauro Colagreco, il meno francese dei grandi chef di Francia.
Ho seguito la cerimonia grazie a Facebook, da Milano, e mi ha…
