Noi italiani è bene che ce ne facciamo subito una ragione: martedì prossimo 25 giugno a Singapore, avremo poco da festeggiare nella classifica del World’s 50 Best Restaurants 2019. In pratica solo Riccardo Camanini, chef e patron con fratello Giancarlo del Lido 84. L’insegna di Gardone Riviera (Brescia) è entrata per la prima volta nei 100, occupando il 78 gradino. Ma, soprattutto, riceverà il premio One to watch, il locale da tenere d’occhio, la speranza per gli anni a venire.
Ieri è stata infatti rivelata la seconda parte della graduatoria, aperitivo della serata del 25. Con una brutta sorpresa: hanno trovato conferma le voci di un Niko Romito fuori dai migliori cinquanta. Il grande artefice di tante felici idee, a iniziare dal Reale Casadonna a Castel di Sangro in Abruzzo, da 36° che era, si ritrova 51° in una lista dalla lunghezza inedita.
La seconda parte non si sviluppa più dal 51° al centesimo posto, bensì fino al 120°. Questo in via eccezionale, dal 2020 si tornerà al limite di sempre delle cento posizioni. E’ successo che… Continua a leggere qui.
