Ci sono insegne, e la considerazione prescinde da ogni bilancio di stelle e di stalle, che per piacere personale io visiterei almeno una volta al mese, una e non due o tre solo perché non sono poche e non tutte sono comodi da raggiungere partendo da Milano. Una di queste è il Lido 84 dei fratelli Camanini, Riccardo in cucina e Giancarlo in sala, a Gardone Riviera poco oltre Salò, sponda bresciana del lago di Garda. Il Vittoriale a pochi passi e diverse belle strutture ricettive anche, quello che si intende per un bel posto di villeggiatura.
E poi il luogo dei Camanini, che brillerebbe ovunque tale il genio creativo di Riccardo, mai idee fini a loro stesse o rubacchiate, copiate o da lui già proposte… Continua a leggere qui.
