Close Sidebar close
Paolo Marchi
  • Home
  • Biografia
  • Opere
  • Rubriche
    • Striscia la Notizia
    • Momenti di Gioia
    • Marchi di Gola
    • Rolly GO
    • I miei scatti
    • Identità Golose
    • Veleno

PAOLO MARCHI - paolomarchi@identitagolose.it

  • Home
  • Biografia
  • Opere
  • Rubriche
    • Striscia la Notizia
    • Momenti di Gioia
    • Marchi di Gola
    • Rolly GO
    • I miei scatti
    • Identità Golose
    • Veleno
Paolo Marchi
Paolo Marchi
    Identità Golose

    Cracco, anteprima nel nuovo ristorante in Galleria

    20 Settembre 2017

    Duecentosettanta metri o tre minuti a piedi decidete voi, la sostanza non cambia. A Milano, tanto spazio e tanto tempo separano a piedi via Victor Hugo dall’Ottagono dalla Galleria Vittorio Emanuele, l’attuale sede del Ristorante Cracco dalla nuova. Primo servizio nel locale allora della famiglia Stoppani l’8 gennaio 2001, il primo nel salotto di Milano Carlo Cracco spera possa avvenire tra Sant’Ambrogio e Natale, a dicembre insomma. Tre mesi ancora di lavori e, quindi, di attesa.

    Si chiamerà sempre Ristorante Cracco e conserverà lo stesso numero di telefono e la stessa mail, fondamentale sia così: +39.02.876774 e info@ristorantecracco.it. L’ingresso principale sarà in galleria, quello per gli eventi sul retro… Continua a leggere qui.

    • Marco Stabile e la Bistecca Perfetta tra Rabbi e le stelle

    • Assenza e la giusta causa della pasticceria italiana

    You Might Also Like

    La Michelin sempre avara con le donne chef

    18 Dicembre 2018

    Quella finta paglia e fieno era un trionfo di seppie e asparagi

    31 Maggio 2020

    La pizza di Franco Pepe è diventata funzionale

    31 Maggio 2018

    No Comments

    Leave a Reply Cancel Reply

Articoli recenti

  • Rasmus Munk e il Futuro del cibo nel segno di Spora
  • Cotoletta e San Lorenzo, la nuova Italia a Miami riscrive la storia
  • Tutta la bontà di un riso tiepido firmato Ortolan
  • Un viaggio con Irina nella memoria di una pizza tonno e cipolla
  • Retroscena, una sperimentazione travolgente a Porto San Giorgio

Seguimi su Facebook

Subscribe & Follow

Archivi

  • Giugno 2025
  • Maggio 2025
  • Aprile 2025
  • Marzo 2025
  • Febbraio 2025
  • Gennaio 2025

PAOLO MARCHI
paolomarchi@identitagolose.it

2023 - All Rights Reserved.