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Paolo Marchi
Paolo Marchi
    Identità Golose

    I 50 Best tornano in Europa, ora Parigi e nel 2020 Anversa

    12 Agosto 2019

    Appuntamento ad Anversa, inizio giugno dell’anno prossimo. Dopo 14 edizioni a Londra, la prima nel 2003, quindi New York, Melbourne, Bilbao e Singapore, la premiazione numero 18 dei World’s 50 Best restaurants, sempre sponsorizzati da S. Pellegrino & Acqua Panna, si terrà in Belgio, nella più importante città delle Fiandre, Anversa per l’appunto. E la maratona golosa toccherà nel 2020 anche Bruges che nella stessa settimana, dall’1 al 3 ospiterà il sesto World Forum on Gastronomy Tourism.

    L’annuncio da parte di William Drew, che dei 50 Best è il direttore dei contenuti, che ha ricordato la forza gastronomica della regione, patatine fritte comprese perché la cucina deve essere anche popolare, di tutti, e la collaborazione con… Continua a leggere qui.

    • La rivoluzione di Léveillé: olio e non più burro, donne e non più uomini

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