Spaghettino ‘ncastagnatu, zafferano e ragù di triglia, il piatto più interessante di Alberto Angiolucci, chef e patron di Angiò a Catania
Catania venerdì scorso 19 dicembre, volo puntuale, auto a nolo pronta e subito ritirata, che fare vista l’ora, l’una, se non pranzare? Ma dove? Al 28/h di viale Africa dove Alberto Angiolucci, catanese, 29 anni l’anno prossimo, nel giugno 2022 ha aperto prima una macelleria di mare e poi…
